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《寒地科普：东北众生相》——东北酸菜一场舌尖上的酸爽大冒险

上传时间：2025-07-07 14:16

四手联谈：中国科学家

原创

美食东北酸菜寒地科普：东北众生相

讲述中国科学家故事，传播科学家精神

视频简介：提到酸菜，很多人脑海中立刻浮现的是那种酸酸的、脆脆的蔬菜，似乎带着一股清新的寒气，瞬间让你想起了那种又酸又爽的味道。而东北酸菜，作为一种地方特色美食，不仅仅是普通的“酸菜”，它更是一种东北人生活的一部分，几乎成了冰天雪地中不可或缺的“暖心神器”。

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